第141章 当厨神的第一百四十一天 当厨神的第（2 / 3）

哥烤肉，不可能做别的。”

&esp;&esp;“尤其是她还拿了几颗橙子。”

&esp;&esp;牛肉即便切块了，也是属于肌理比较紧密的，相对于猪肉、鸡肉来说，更难入味，一般烤肉都是提前一天腌制。

&esp;&esp;但严时语有洛诗琳老太太传授的独家秘方，橙子榨出汁来，混合半颗柠檬榨出来的汁水，加入牛肉里面，再加入辣椒粉等香料调味，然后用一个大保鲜袋装起来，放入冰箱保鲜冷藏。

&esp;&esp;与此同时，其他选手已经入场。

&esp;&esp;桑苏等人飞快选好了食材。

&esp;&esp;桑苏准备做传统的坦桑尼亚菜，椰奶炖鱼、手抓羊肉饭跟薯条煎蛋饼；曼隆打算做瑞士菜，这是他外婆从小做给他吃的，他记忆很深，所以决定做煎牛肝、烤鱼跟煎鲈鱼海鲜珍珠面。

&esp;&esp;后面所谓的海鲜珍珠面是一种外形比较特别的意面，外观像是小珍珠一样，口感很特别。

&esp;&esp;邹容则环顾全场食材后，犹豫了下，他走过那些高级海鲜、红肉食材区域，走过所有的食材区域，却在最普通的蔬菜区域前面站住。

&esp;&esp;“邹选手是还没想好要做什么吗？”

&esp;&esp;山本致一郎双手抱胸，表情严肃地说道：“比赛已经开始了，如果是做中餐的话，很多菜品需要的时间都很长呢，何况还要做三道菜。”

&esp;&esp;“是啊，他难道不知道自己要做什么？”

&esp;&esp;欧亚娜也惊奇地说道。

&esp;&esp;对邹容来说，这种事情应该是毫不费力的。

&esp;&esp;其实大家伙心里都觉得，能够晋级总决赛的必然有邹容。

&esp;&esp;优势太大了。

&esp;&esp;邹容很擅长摆盘，但更擅长的是揣摩评委的心理。

&esp;&esp;他个人赛就没输过，每次拿的分数都不低。

&esp;&esp;三道人生中记忆深刻的菜品？

&esp;&esp;邹容有些恍惚，他几乎下意识地要拿起上海菜心，跨越山河湖泊，这些菜品远道而来，但因为保存的很好，新鲜的像是郊区农民早上才从地里摘下来的。

&esp;&esp;在遇到周朴素之前，邹容从没吃过几顿好饭。

&esp;&esp;他爸是个烂赌鬼，从不管家里小孩的吃穿，邹容印象最深刻的一道菜就是那天下着瓢泼大雨，他赤着脚，走在巷子里。

&esp;&esp;那天是台风天，狂风暴雨，路上的行人都撑着伞往家里跑。

&esp;&esp;雨丝很冰冷，打在脸上格外的刺痛，他在沪海市没有认识的人，也没有地方落脚，肚子更是饿了好几天。

&esp;&esp;那天他在幸福饭馆前面昏了过去，等醒过来，身上已经换了干净的地方，他循着香味走到前面。

&esp;&esp;周朴素正在做菜饭，菜饭很简单，只有猪油渣跟菜心，看见他的时候，周朴素笑着招呼他，“醒了，坐下吧，我饭刚做好，你正好可以吃。可惜台风天，店里就剩下猪油渣跟菜心了。”

&esp;&esp;那天他接连吃了三碗菜饭，就连碗底的米粒也吃得干干净净。

&esp;&esp;他头一次意识到原来饭菜是可以这么好吃，原来吃饱是这种感觉。

&esp;&esp;后来他离开了幸福饭馆，他以为自己忘记了曾经那碗饭的味道，直到现在才知道，原来这味道已经深深地刻在他的记忆里。

&esp;&esp;邹容没选择做菜饭，他挑选了生龙活虎的大闸蟹、五层的上好五花肉跟鳝鱼。

&esp;&esp;他已经走到这一步，他不会回头，也不想回头。

&esp;&esp;谢东兴本来脸一直绷着，在看见他调选的食材后，唇角微微松弛下来。

&esp;&esp;还好，邹容没傻。

&esp;&esp;“谢师傅，你说邹容怎么这么奇怪？”

&esp;&esp;林鼎云看向谢东兴，笑眯眯地说道：“刚才他在菜心前面站了那么久，我还以为他要做白灼菜心呢。”

&esp;&esp;“林桑，真是会开玩笑。”山本致一郎用扇子掩着嘴笑道：“白灼菜心也算一道菜吗？”

&esp;&esp;“那菜心可以拿来做什么？”林鼎云反问道。

&esp;&esp;山本致一郎道：“那可多了，可以拿来做菜饭啊，说起来，严选手做的菜饭，可是全沪海市最美味的菜饭。”

&esp;&esp;谢东兴脸色一沉。

&esp;&esp;作者有话说：

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