176：臭资本家（3 / 3）

骨头缝里都透着僵硬的寒意。这里的阳光是软的，薄薄地铺在皮肤上，像一层温水缓缓淌过去。

&esp;&esp;蒋明筝坐在咖啡店靠窗的位置，手边放着一杯半凉的美式。她其实不渴，只是需要一个东西摆在面前，让自己看起来不那么无所事事。

&esp;&esp;她盯着杯沿的水珠发呆，思绪却不自觉地回到几个小时前的别墅。那个院子其实很美，蓝花楹开了满树，花瓣飘进泳池里。可她根本没心思看。

&esp;&esp;那时整栋别墅安静得像一座空壳。其他嘉宾一大早就出去了。

&esp;&esp;“明筝，补一组你在厨房备餐的镜头，很快。”很快。这个词，叁天里她听过太多次了，对她也对其它嘉宾。

&esp;&esp;她只能走到厨房，打开冰箱一样样把菜拿出来，开启她的表演。

&esp;&esp;“随意一点。”

&esp;&esp;她听到这两个字，嘴角微微动了一下。

&esp;&esp;手指触到鱼身的瞬间，身体便接管了一切。刮鳞、去内脏、冲洗，没有多余的动作。抹盐、塞迷迭香、下锅，鱼皮朝下，“滋啦”一声，香味炸开。她晃动锅子，让热油均匀舔过鱼身，翻面，下黄油和大蒜，勺子舀起金黄的油汁一遍遍淋上去。手知道什么时候翻面，眼睛知道什么时候出锅，不需要脑子参与。

&esp;&esp;芦笋焯水四十秒，过冰水，沥干。同锅爆香蒜片，翻炒，撒盐和胡椒，码在鱼旁。

&esp;&esp;奶油蘑菇浓汤紧随其后。洋葱碎、蘑菇片在黄油里炒软，倒入淡奶油和高汤，小火慢煮，搅打成泥，淋松露油，撒欧芹碎。

&esp;&esp;叁道菜排开：金黄、翠绿、乳白，像一幅精密的构图。

&esp;&esp;“非常漂亮！完全不输餐厅水准，一次过，太省心了！”

&esp;&esp;她笑了笑，说了句“谢谢”。转身把锅放进水槽，拧开水龙头。水流冲刷油渍，哗哗作响。她盯着那股水看了很久——刚才那半小时，身体在做，脑子站在旁边看，像一个冷静的观众。

&esp;&esp;导演组收了设备，脚步声退出厨房，门被带上。整栋别墅安静下来。

&esp;&esp;……

&esp;&esp;她这样想着，把身体往后一靠，整个人陷进藤编的吊椅里。藤条被太阳晒得微微发热，带着植物特有的韧性和粗糙的触感，隔着薄薄的衣料硌在她的后背上。她抱着胳膊，把自己缩成小小的一团，窝进了吊椅里。

&esp;&esp;现这家咖啡店是她临时走进来的，没有导演踩过点，没有灯光师调过色温。角落里的学生埋头刷手机，从头到尾没抬头看她一眼。没有人规定她该坐哪个位置，没有人提醒她侧脸要对光。没有摄像头的红点在暗中闪烁，没有导演在对讲机里压低声音说“这条过了再来一条”，更没有其他嘉宾在不远处礼貌地寒暄。

&esp;&esp;窗外的阳光落在她搁在膝的手腕上。她低头看着那一小片光斑，忽然觉得，原来不被人看着的时候，连呼吸的深度都是不一样的。

&esp;&esp;咖啡还剩大半杯。她想，就再坐一会儿，干脆眯一会儿也行。反正这一次，没有人会在耳机里催她。